Vegan unterwegs – Hilfe, ich verreise!

Rohvegane Snackbox to go

Bereits seit mehreren Jahren ernähre ich mich rein pflanzlich und überwiegend rohköstlich. Zuhause gestaltet sich meine Vitalkosternährung vor allem Dank unseres Permakulturgartens völlig unproblematisch. Doch wie verhält es sich, wenn ich vegan unterwegs sein möchte? Wenn ich nicht gerade Weiterlesen

Sprossenzucht – so gelingt’s garantiert

Sprossenzucht auf der Fensterbank

Microgreens und Sprossen bereichern als regionales Superfood nicht nur unsere Speisen, sondern enthalten mannigfaltige, für unseren Körper essentielle und wertvolle Inhaltsstoffe. Somit stellen sie eine tragende Säule der pflanzlichen Vitalkosternährung dar. Du kannst sie ganzjährig kultivieren. Nach bereits 4-8 Tagen kannst du Weiterlesen

Sprossen & Microgreens – regionales Superfood

Sprossenzucht

An dieser Stelle habe ich dir ja bereits einige Tipps und Tricks zur Sprossenzucht verraten. Jetzt möchte ich dir natürlich meine absoluten Favoriten in Sachen Sprossen und Grünkraut nicht vorenthalten. Im folgenden stelle ich sie dir in kurzen, knackigen Weiterlesen