Wildkräuter – meine Top-Favoriten

Heimische Wildkräuter für den Smoothie

Bereits in diesem Beitrag habe ich eine Lanze für Wildkräuter als regionales Superfood gebrochen und dir viele Tipps und Tricks zum Sammeln und Verarbeiten an die Hand gegeben. Im folgenden stelle ich dir meine absoluten Favoriten als Kurzportraits vor. Weiterlesen

Wildkräuter – heilsame Schätze der Natur

Wild- bzw. Heilkräuter vereinen unglaublich viele Vorzüge für den menschlichen Organismus. Der augenscheinlichste, doch längst nicht einzigste Vorteil: du findest sie gratis in der Natur. Weiterhin beinhalten sie wesentlich mehr Vital- und Nährstoffe als das Kulturgrün. Der Grund: die Weiterlesen